營養學證明，鮮魚火鍋，能開胃健脾，明目養顏，延年益壽。學生吃魚能提高記憶力，中青年吃魚能強身壯骨，老年人吃魚能增強免疫力。
李二鮮魚火鍋以“營養健康特色餐飲”為己任，以不斷開發水產品烹調新產品為動力，以“創立百年老店”為目標，愿與社會各界真誠合作，攜手發展，共創輝煌。
李二鮮魚火鍋隸屬于湖北李二鮮魚村餐飲連鎖管理有限公司，1999年10月誕生于武當山腳下，南水北調源頭——十堰市。
李二鮮魚火鍋公司簡介：
公司以經營各類河鮮特色火鍋及特許加盟連鎖為主業。目前，公司有直營店80多家，加盟店300余家，遍布湖北、河南、河北、陜西、山東、山西、江西、黑龍江、江蘇、安徽、海南等各縣市區，以“實戰經營餐飲連鎖品牌”享譽餐飲界。2016年，李二鮮魚以“敢為天下鮮“為品牌全新定義，并以此定義為目標，爭取讓李二鮮魚的“鮮”成為天下盡人皆知的味道，讓李二鮮魚品牌成為天下美食“鮮”之典范！李二鮮魚村從一個經營面積不足50平米、由4張桌子組成的小餐館發展到現在。
李二鮮魚火鍋品牌介紹：
李二鮮魚火鍋采用的是秘制的鮮魚火鍋配方制作而成，為廣大的消費者提供更加美味的鮮魚火鍋。李二鮮魚火鍋加盟費是1萬元，只要加盟商準備1萬元的投入資金就可以輕松的加入。相信這樣小成本的投資項目，也是吸引很多投資商加盟的原因。在加入之前，公司總部還會給投資商提供很多專業的技術指導。
很多投資商在開店之前沒有任何的創業經驗，公司總部會免費對加盟商進行培訓，通過短短幾天的培訓讓加盟商掌握制作鮮魚火鍋的方法，并且在今后開店的過程中，為投資商提供更專業的培訓指導。作為一家非常受歡迎的鮮魚火鍋加盟店，李二鮮魚火鍋在不斷的推出新的產品堅持采用的是沒有任何污染的淡水活魚，添加上一些配置的鮮嫩泡菜，非常受消費者的歡迎。
李二鮮魚火鍋企業文化：
企業價值觀：以人為本，為別人創造財富，為自己創造價值。企業使命：用美食改變生活。企業愿景：敢為天下鮮。戰略目標：5年內門店數量達到600—800家，達到上市標準。品牌定位：讓老百姓吃得起的美味火鍋。品牌形象：營養、健康、綠色的美食。服務理念：一心一意只為顧客，全心全意為加盟商。十分付出和努力收獲一份美好。
公司聘請了法律顧問，與各地執法機關一起，對市場上的假冒、侵權行為進行打假維權。
李二鮮魚火鍋以“營養健康特色餐飲”為己任，以不斷開發水產品烹調新產品為動力，以“創立百年老店”為目標，愿與社會各界真誠合作，攜手發展，共創輝煌。
