金沙古酒,醬香型白酒,以優質高粱為原料,小麥制曲,采用兩次投料、八次發酵、七次蒸餾取酒的茅臺酒生產工藝釀造,是貴州除茅臺酒外的第一個大曲醬香型白酒。
金沙古酒公司介紹:
貴州金沙古酒酒業有限公司產于黔西北的金沙縣以東30公里的安底鎮桂花村,位于烏江與赤水河兩大地質溝壑地帶之間。廠區周邊數十里環境優美,山清水秀,林泉豐茂,氣候溫熱,降水豐沛,且緊鄰著名的金沙安底溫泉,自然形成了獨特的及有利于酒類微生物繁衍的小區環境,為大曲醬香型白酒的生產提供了非常良好的自然條件。
金沙古酒品牌介紹:
金沙古酒始建于1931年,原名“慎初燒坊”,由于廠房建在金沙安底陡灘,其產品因地而得名,取名“陡酒”,后更名為“老斗酒”。其創始人為金沙安底紳士黃慎初老先生。三十年代初期,茅臺、金沙、安底、三合至貴陽這條古鹽道,使沿途鄉場因鹽而繁榮,相關產業也得到發展,由于生意往來,黃慎初先生經常往來于茅臺經商,從而認識了茅臺鎮楊柳灣釀酒大師劉開廷,并成為好友,慎初先生對茅臺酒極為賞識,便邀劉開廷師傅到安底自己的酒坊傳藝釀造,至此茅臺醬香工藝便由此傳入金沙境內,所產“回沙老斗酒”,世人稱其為“金沙古酒”。
金沙古酒企業文化:
一、企業口號:增強緊迫感、加強責任心、全力搶市場、塑造大品牌。
二、企業愿景:百年品牌,百億目標!
三、企業使命:打造中國生態醬香白酒領袖品牌!
四、企業核心文化:秉承傳統,品質第一;心存高遠,腳踏實地;數字導向,結果導向;互助友愛,開心工作!
五、企業理念:三個心、六個精神、九個意識 。
三個心:全體員工要有事業心、進取心、責任心。
六個精神:誠信精神、團隊精神、敬業精神、奉獻精神、創新精神、創業精神。
九個意識:客戶意識、成本意識、目標意識、績效意識、憂患意識、競爭意識、溝通意識、學習意識、發展意識。
六、企業哲學:因勢而變。以變求生,以變求發展,窮則變,變則通,通則久。
七、經營管理理念:機制育人,規范運作。
八、經營管理核心:一個中心、三個提升。即以發展為中心、提升管理水平、提升服務水平、提高經濟效益。
九、質量方針:秉承傳統工藝、釀造優質美酒
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