姐弟倆土豆粉店主要經營：土豆涼粉，土豆粉皮，砂鍋土豆粉，砂鍋刀削面，砂鍋土豆粉刀削面兩摻等主要土豆制品。本店制作的土豆制品主要使用我國西北特產的土豆粉精致而成，其風味獨特，香醇誘人，滑潤爽口，柔軟筋顫，香辣可口等，總店在總結了我國傳統工藝的基礎上，并結合現代技術研制出“姐弟倆”專用辣椒油和湯鍋配料及獨特調料等，形成姐弟倆獨有的特色風味，受到廣大食客的廣泛好評。

姐弟倆餐飲管理公司的土豆制品主要使用我國西北地區特產的優質土豆淀粉精制而成,其風味獨特、香醇誘人、滑潤爽口、柔軟筋顫。公司使用的辣椒產地位于八百里秦川的關中平原西部,是我國最優質的辣椒生產基地,生產條件優越,具有不可替代性，被譽為著名的“秦川辣椒”，其口味香辣可口,富含十多種微量元素。

姐弟倆土豆粉發展歷程

姐弟倆土豆粉創建于2001年4月18日，位于河南省鄭州市金水區緯四路與花園路交叉路我店開始僅有四平方米的營業面積，歷經四次擴大發展，如今營業面積已達300多平方米，可同時容納300余人用餐。

2001年11月，“姐弟倆”商標向國家工商局申請注冊成功。通過幾年的發展，“姐弟倆”在全國各地發展的連鎖店已突破百家，創立了以“風味”名吃為特色的加盟連鎖之路。2004年10月，“姐弟倆”土豆粉店在河南省餐飲行業協會，大河報舉辦的河南省首屆風味美食節大賽上被評為“河南風味名店”稱號。

2005年11月，被河南省商務廳、河南省餐飲行業協會授予“河南風味名店”稱號。2006年1月被國務院國資委飲食服務發展中心授予“全國餐飲服務業知名企業”。

2006年6月被評為“河南省優秀民營企業”。

2007年10月公司的“姐弟倆”牌土豆粉系列產品被中國烹飪協會授予“中華名吃”稱號。

2009年，在金融危機和通貨膨脹的雙重壓力下，“姐弟倆”人又一次創造了奇跡：“姐弟倆”隊伍進一步壯大，組織建設得到全面加強，分店經理素質顯著提高;企業管理走上了科學化、制度化、規范化的軌道;企業文化建設取得顯著成果;公司被授予“中華特色餐飲美食名店”、“全國綠色營養健康型餐飲名店”、“中國餐飲連鎖加盟著名品牌”;新產品的研發取得了突破性的進展，公司產品被評為“中國著名品牌”;品牌效應進一步增強，全系統經濟效益達到歷史最好水平。

我們在總結我國傳統工藝的基礎上，結合現代高科技研制出“姐弟倆”專用辣椒油和湯鍋配料及獨特調料等，形成姐弟倆獨有的特色風味，受到廣大顧客的一致好評，在社會上形成了良好的口碑。

1、免費選址指導與評估

姐弟倆專業團隊協助加盟商對所 尋店址進行商圈評估及市場指導.對建筑、商圈、顧客進行判斷，評估其 開店的可行性和成功率。根據加盟店 的地域、面積、人群消費特點及飲食 文化，進行市場考察和可行性分析 結合當地消費水平、競爭對手調査、市場定位等一系列實際的問題.讓無 任何餐飲經驗的加盟商輕松完成選址 及店鋪位罝判斷工作

2、統一裝修

為確保姐弟倆連鎖體系的統一形 象，姐弟倆加盟分店霑要嚴格按照公 司要求進行裝修.裝修效果圖要經公 司品牌文化部簽字驗收，再由公司工 程部統一裝修，裝修結束后經公司品 牌文化部及負責當地區域經理驗收合 格之后才可開業，以此來確保質里和 良好的姐弟倆形象。

3、系統的專業培訓

姐弟倆為加盟商進行全套經苕模 式、營銷策略、技術服務以及完善的 行業培訓.并提供日常經營業務細節 方面的指導資料及各種質里標準和操 作程序，制定了加盟店經營業務的標 準模式。

4、強大的學習及實習平臺

姐弟倆為新加盟店提供培訓和實 習的機會，特別是開業前由總部實習 師帶領.進行強制性的1對1實習機制。

5、公司區域經理上門現場協助開業

幫助制定開店籌奮工作進度，協助規劃開業的促銷活動。

6、持續不斷的經營輔導

加盟店開業后，公司市場部區域 經理將督導該加盟店在價格、產品品 質、服務水平、環境衛生等方面進行不定期評估，持續不斷的經菪輔導. 協助改善餐廳管理，提升業績。

7、先進的管理0A系統

公司根據分店的管理工作需要， 可以為加盟店提供0A管理系統需要， 讓加盟商可即時了解收銀動態及原物 料的庫存狀況，及時掌握餐廳的經哲 管理狀況。

8、科學的產品研發

公司不斷進行新產品研發和半成 品推廣，以新產品的推出，提高加盟 店的市場競爭力加盟商能夠不斷得 到姐弟倆的技術指導和配方升級支 持，姐弟倆的產品配方有巷嚴格的保 密措施.競爭對手學不到.偷不走， 永遠不知其精髓所在，為競爭者設哲 了不可舉越的門。

9、一流的品牌和口碑支持

姐弟倆全國上百家優質分店和優 秀的經營直營系統，起到了一流的品 牌形象和一流的市場口碑與此同 時，姐弟倆指導分店根據市場規律開 展推廣和促銷。

10、專業的營運支持

姐弟倆具有雄厚的市場基礎和品 牌口碑，領航市場潮流，在餐飲市場 中具有特色的核心競爭力和企業經營文化。

1、必須是中國及國際合法公民，擁有合法經營權的企 業法人、經營者或者自然人。

2、必須具有做品牌的長遠眼光并有良好資信和實際市 場操作和投資能力及風險意識，充分了解并認同姐 弟倆餐飲管理有限公司經營理念及運作模式。

3、必須能把姐弟倆加盟店當成自己的一項事業去做，

4、必須有一定的啟動資金，按姐弟倆餐飲管理有限公 司特許加盟規則繳納加盟費及其他費用；門面的裝修必須按照公司提供的標準裝修方案進行。

5、必須能按公司要求不定期的接受公司的技術及管理 培訓。

6、必須能服從總部市場管理和要求。

7、必須能配合總部的經營統計工作。

8、熱愛支持姐弟倆這份事業，有志于共同發展中式快 餐事業；對中式餐飲有一定了解，并對姐弟倆有著強烈的興趣。

1、考察市場：如果您正在尋找風險小、投資少、回報高的事業，可以對姐弟倆總店及各分店進行考察。

2、與總店進行磋商：確定開店的城市及具體位置和面積。

3、簽定加盟合同：提供合法證明材料，交納相關費用。

4、培訓：可有兩名人員按公司統一安排日程進行培訓，掌握姐弟倆操作方式和運作過程，通過培訓并運用姐弟倆專用配料，最終達到口味統一。

5、根據總店提供的統一材料和風格進行店面裝修。

6、開張營業：總店會在開張時前去指導。