李記串串香在行業中享有很高的聲譽，在消費者群體中也有很好的口碑。十余年來，在全體工作人員不懈的努力下，憑借著精湛的專業技術和前沿的發展思想，李記的品牌實力不斷得到增強，品牌影響力也不斷擴大，以對消費者高度負責的經營態度走在行業前列。
巴一味李記串串香隸屬于重慶巴一味文化傳播有限公司，位于重慶，創始于2014年，文化傳播有限公司榮譽出品《李記串串香》,是“中端串串品牌連鎖、公司擁有直營店、合作店160家、匯物流集中配送”的現代餐飲企業，“李記串串香”吸收火鍋美食精華，環境大眾化，菜品匠心獨具，充分展現火鍋以串串吃法美食新業態。
李記串串香在創新的道路一直領先，摒棄傳統的數簽簽結賬模式，開創以電子秤秤簽簽全新的結賬方式，不僅節約了人工成本，還節省了客人等候結賬的時間，并且開創了吃串串秤簽簽的趣味就餐。“李記串串香”吸收火鍋美食精華，環境大眾化，菜品匠心獨具，充分展現火鍋以串串吃法美食新業態，“科學的營養菜品模式深受顧客厚愛與贊譽，四季均可享受“火鍋串串”的美食新風暴，“李記串串香”已經成為新派現代美食的領航者，被譽為餐飲行業的新神話……
巴一味李記串串香公司簡介：
重慶巴一味文化傳播有限公司旗下重慶李記串串香傳承重慶火鍋之精華，以傳統秘制配方和制作工藝為基礎，再結合現代先進的生產工藝，不斷推陳出新，最終演變為現在火遍重慶的李記串串香。
巴一味李記串串香品牌介紹：
在菜品上，李記串串香以多、齊、鮮為特點，不斷豐富菜品品種，目前菜品品種已達上百種，為不同客人的品味需求提供了滿足，讓吃串串香不再是廉價的傳統概念，而是一種味蕾上的全新享受，花最少的錢，吃到最多的菜品，這是李記串串香一直秉承的經營理念。
從開業到目前李記串串香的口碑傳播和知名度不斷提升，在重慶已然刮起了一股吃李記串串香和李記串串香加盟的熱潮，并且這種熱潮持續增加，不僅如此，李記串串香火爆到全國，截止目前，李記串串香在全國已有200多家連鎖店，遍布浙江、四川、云南、貴州、湖北、湖南、陜西等地。
一路走來，在創始人的帶領下，“李記串串香”堅持以人為本，顧客至上的宗旨，以實惠的價格，豐富的菜品，獨特的味道和誠信經營的原則服務于大眾，并經過不斷的改進和創新，形成了具有獨特風味的“李記串串香”，同時形成了一套自己的并適合大眾消費的管理模式。
巴一味李記串串香文化介紹：
公司使命：創造健康美食生活
企業愿景：打造中國特色餐飲美食第一品牌！
企業價值觀：事業共創利益共享
行為理念：實干學習創新
共贏理念：客戶員工股東企業社會五方共贏
發展理念：“小”：以小博大、以特色贏天下;“本”：以最少的資本投資，得到最快的回報;“營”：以質量求生存，用心去經營的理念。
公司宗旨：不求多，不求快，不求大，要求成功。
工作理念：細節決定成敗，態度決定未來。
企業精神：傳遞千年麻辣精典美食，引領民間風味小吃潮流。
合作理念：共創品質，共創口碑、共同發展、實現雙贏。
李記串串香品牌定位是：專業和品質；品牌理念：健康，快樂和生活：以市場為基礎，以大眾消費目標，制定合理的銷售價位，使產品在一定的范圍保持一致。
采取統一標準服務，具有標準工藝，標準流程，美味產品輕松環境，優質服務，快捷出品等亮點，讓所有合作店能夠在消費者之中產生良好的“連鎖共振”效應。
